SABORES® JUCAMAR
es una empresa familiar que nace en 1990, en San Rafael, Mendoza – Argentina – dedicada a la elaboración de productos calidad PREMIUM, elaborados en forma artesanal, que junto a la dirección técnica de un experto Ingeniero en Alimentación, ha sabido conjugar los mejores ingredientes y distintas combinaciones, logrando de esta manera productos únicos en su tipo, sabores inimaginables y delicados.

Más de 150 productos creados para un mercado exigente que satisfacen las necesidades gourmet del mundo.

Utilizando materia prima de primera calidad, envasamos productos naturales, originales y combinaciones llenas de sabor.
La verdadera elaboración artesanal junto a recetas propias, hacen que nuestras delicatesen sean la mejor elección.

Nuestras Mermeladas son elaboradas AL SOL sin cocción sobre fuego. Este es un sistema natural y sustentable que nos permite conservar todo el Aroma, Sabor y Color de la fruta original. No poseen agregados químicos. Es el método más antiguo de cocción.

San Rafael posee aceitunas muy sabrosas y de alta calidad, reflejándose esto en nuestro aceite de oliva extra virgen. Creamos originales vinagres y aceites saborizados naturalmente, sin esencias. Nuevamente los colores y aromas son los actores principales.

El método tradicional de confitado que utilizamos, consta de un proceso de tres meses. Esto nos permite tener un producto final con una excelente textura, sabor y color. Desde frutas confitadas en almíbar, a creaciones únicas y originales. Ideales para ser acompañadas con quesos.

Son las tradicionales preparaciones de frutas o verduras en vinagre o salmuera. Desde aceitunas preparadas con método tradicional, a pimientos o ajíes suaves y deliciosos. Colores y sabores para combinar en platos clásicos e innovadores.

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+ 540 2604 441264 / +54 2604 583296

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